انهيار مفاجئ لعجلة طائرة ركاب في فرانكفورت يصيب عددا من الموظفين ارتفاع حصيلة ضحايا الغارات الإسرائيلية على لبنان إلى 3526 قتيلاً و10733 جريحاً حزب الله يبلغ السلطات اللبنانية رفضه اتفاق وقف إطلاق النار مع إسرائيل وفود عربية تغادر جلسة مؤتمر العمل الدولي احتجاجًا على كلمة ممثل إسرائيل ألمانيا تخسر مقعدها في مجلس الأمن لأول مرة منذ انضمامها للأمم المتحدة مطار القاهرة يستقبل الحجاج العائدين وسط استعدادات مكثفة وخدمات متكاملة بريطانيا تدعو رعاياها في الكويت إلى الحذر بعد هجمات استهدفت مطار الكويت الدولي الكويت تحذر من نشر صور ومقاطع المواقع العسكرية وتتوعد المخالفين بالإجراءات القانونية 6 شهداء في غارات إسرائيلية استهدفت مناطق عدة جنوب لبنان الكويت تفعّل خطة الطوارئ بمطارها الدولي عقب استهداف مبنى الركاب الرئيسي

أخر الأخبار

حوّلي برياني الدجاج إلى طبق صحي قليل الدسم!

GMT 15:26 2015 الأحد ,15 آذار/ مارس

المغرب اليوم - حوّلي برياني الدجاج إلى طبق صحي قليل الدسم!

برياني الدجاج

الرباط – المغرب اليوم

- بدلاً من استعمال الدجاجة كاملة في الطبق، اكتفي بصدور الدجاج المنزوعة الجلد للحد من كمية الدهون. فصدر الدجاج يحتوي على النسبة الاقل من الدسم، وتحديداً إذا كان منزوع الجلد حيث النسبة الأعلى من الدهون.

- لا تستعملي الزبدة في تحضير الطبق، بل اكتفي بالزيت النباتي لتقليل نسبة الدهون، خصوصاً تلك المشبعة بالوحدات الحرارية. علماً أن ملعقة واحدة من الزبدة تحتوي على 100 او 120 وحدة حرارية، فيما تحتوي ملعقة من زيت الكانولا على حوالى 40 وحدة حرارية.

- تعتبر كمية الزيت النباتي المعتمدة في الوصفة الأصلية لبرياني الدجاج زائدة (ثلاثة أرباع الكوب)، قللي منها واكتفي برذاذ الزيت أو بدهن المقلاة بالزيت النباتي لقلي اللوز والصنوبر أو تحميصهما.

بدلاً من تحضير الطبق بالرز الأبيض، اعتمدي ذاك الاسمر الغني بالألياف التي تسهّل عملية الهضم وتؤمّن الإحساس بالشبع لمدة أطول وتساعد على مكافحة سرطان القولون.

الرئيسية

أخبارعاجلة

رياضة

ثقافة

إقتصاد

فن وموسيقى

أزياء

صحة وتغذية

سياحة وسفر

ديكور

أخبار

البرلمان المغربي

إعلام

تعليم

مرأة

أزياء إسلامية

علوم وتكنولوجيا

بيئة

مدونات

أبراج

فيديو

سيارات

حوّلي برياني الدجاج إلى طبق صحي قليل الدسم!

برياني الدجاج

الرباط – المغرب اليوم

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

مضيق هرمز

طهران ـ المغرب اليوم

الفنانة المصرية فيفي عبده

القاهرة - المغرب اليوم

تقنيات الذكاء الاصطناعي

واشنطن ـ المغرب اليوم

مقتنيات توت عنخ آمون

القاهرة - المغرب اليوم

النجم المصري عمر مرموش

واشنطن ـ المغرب اليوم

الوجبات السريعة

واشنطن ـ المغرب اليوم

نانسي عجرم بفستان كورسيه

بيروت ـ المغرب اليوم