باستا مع اللحم
آخر تحديث GMT 09:13:38
المغرب اليوم -

باستا مع اللحم

المغرب اليوم -

المغرب اليوم - باستا مع اللحم

باستا مع اللحم
القاهرة - المغرب اليوم

المقادير :
الباستا: 400 gr
زيت الزيتون: 60 ml
البصل: 1 pcs (مفروم)
لحم البقر: 400 gr (فيليه شرائح)
ملح: رشّة (حسب الرغبة)
الفلفل: رشّة (حسب الرغبة)
جبن البارميزان: 100 gr
الخل الأبيض: 10 ml
الكوسا: 70 gr (مقطع)
الفطر: 120 gr
مرق خضار: 120 ml
الجرجير: 30 gr
البصل الأخضر: 60 gr (مفروم)
طريقة التحضير
1  تسلق الباستا، وتدع جانباً لتبرد.

2  يحمر الزيت في قدر عميقة، ويقلّب فيه البصل وشرائح اللحم، ثم يسكب الخل.

3 تضاف الخضر تباعاً الفطر فالكوسا، ينثر الملح والفلفل. ثم يسكب مرق الخضر فوق هذا الخليط.

4 ترفع القدر من على النار، وتضاف "الباستا" المسلوقة، وتقلّب لمرّتين.  

5  يسكب هذا  المزيج في طبق، ويزين بأوراق الجرجير وجبن "الباراميزان" حسب الرغبة.

almaghribtoday
almaghribtoday

الإسم *

البريد الألكتروني *

عنوان التعليق *

تعليق *

: Characters Left

إلزامي *

شروط الاستخدام

شروط النشر: عدم الإساءة للكاتب أو للأشخاص أو للمقدسات أو مهاجمة الأديان أو الذات الالهية. والابتعاد عن التحريض الطائفي والعنصري والشتائم.

اُوافق على شروط الأستخدام

Security Code*

 

باستا مع اللحم باستا مع اللحم



أناقة درة في ربيع 2026 تجمع بين البساطة والراحة

تونس - المغرب اليوم

GMT 17:57 2021 الإثنين ,01 شباط / فبراير

تحقق قفزة نوعية جديدة في حياتك

GMT 02:05 2015 الثلاثاء ,08 كانون الأول / ديسمبر

فوكسهول ميريفا تلاءم الكثير من الناس في مساحة صغيرة نسبيًا

GMT 07:02 2020 السبت ,25 كانون الثاني / يناير

توتنهام "يغازل" بيل للمرة الثانية في أقل من أسبوع

GMT 20:19 2017 الخميس ,12 تشرين الأول / أكتوبر

اتحاد كتاب المغرب ينعى الشاعر محمد الميموني‎

GMT 16:47 2020 الجمعة ,16 تشرين الأول / أكتوبر

ديكورات باذخة في قصر سكنته جولي اندروز
 
almaghribtoday

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©

almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday almaghribtoday almaghribtoday
almaghribtoday
RUE MOHAMED SMIHA ETG 6 APPT 602 ANG DE TOURS CASABLANCA MOROCCO
almaghrib, Almaghrib, Almaghrib