المملكة المغربية تحصد الجائزة الثانية في معرض "كريماي" للحلويات

أحرزت تونس كأس أفريقيا لصناعة الخبز في دورته الثالثة، المنظمة في إطار النسخة الثامنة للملتقى الدولي لمهنيي المطعمة، والحلويات، والمواد الغذائية، والصناعة الفندقية "كريماي"، واحتل المغرب، وبوركينافاسو على التوالي المرتبة الثانية، والثالثة في هذه المسابقة، التي شهدت مشاركة ثمانية بلدان إفريقية من ضمنها الجزائر، ومصر، وغانا، والكوت ديفوار، ومالي.

وشهد حفل التتويج منح جائزة غابرييل بيياسون إلى كمال رحال السولامي، الرئيس المؤسس لمعرض "كريماي"، اعترافًا بالجهود والخدمات الجليلة، التي قدمها في هذا القطاع، وشهدت النسخة الثامنة من الملتقى الدولي لمهنيي المطعمة، والحلويات، والمواد الغذائية، والصناعة الفندقية "كريماي"، المنظمة من قبل مؤسسة “رحال إيفنت”، وبدعم من المؤسسات الوصية على القطاع، والفيدراليات المهنية، مشاركة 700 علامة تجارية قامت بعرض منتوجاتها في فضاء يمتد على مساحة 14 ألف متر مربع.

وشارك في الفعاليات التي تنظمها مؤسسة “رحال إيفنت”، تحت رعاية  الملك، 700 علامة تجارية مع الانفتاح على القارة الأفريقية، وتسعى لاستقطاب اهتمام حوالي 20 ألف زائر مهني من المغرب والخارج، باعتباره ملتقى يقدم الحلول و الأفكار للمتخصّصين في قطاع المطعمة والفندقة بالنسبة للمستقبل، و استنادا إلى الأهداف العامة المتضمنة في استراتيجية 2020، يذكر أن معرض كريماي طور استراتيجيته بتوسيع أنشطته في أفق 2020، وتعميمها على جميع القطاعات المتدخلة في قطاع المقاهي والفندقة والمطعمة، وفي مجال السياحة بشكل عام. ويكشف الملتقى عن التوجهات الرائدة في السوق، ويساعد المهنيين على إيجاد جميع الحلول الضرورية لتشغيل مؤسساتهم وضمان استمراريتها.