الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 06:03:25
آخر تحديث GMT 06:03:25
تعرفي على طريقة إعداد " البسيمة"
البسيمة
القاهرة - شيماء مكاوي
يقدم الشيف أسامة السيد ل "المغرب اليوم " حلو رمضان وهو " البسيمة " كالتالي :
للبسيمة
3/4 كوب زبد لين أو سمن
1 كوب حليب
1 كوب سكر
1 كوب دقيق
3/4 كوب سميد ناعم
1/2 ملعقة صغيرة باكينج بودر
1/2 3 كوب جوز هند مبشور
كريمة مخفوقة للتزيين
مكسرات مفرومة للتزيين
للشربات- قطر
1/2 كوب حليب جوز هند
1/2 كوب ماء
2 كوب سكر
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
الطريقة :
للبسيمة
- يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
- يُسخن السمن في إناء على نار متوسطة، ويضاف الحليب والسكر ويُقلب الخليط جيداً حتى تتجانس المكونات، ثم يُرفع بعيداً عن النار.
- يُخلط الدقيق بنوعيه مع الباكينج بودر وجوز الهند.
- يُضاف خليط الدقيق تدريجياً إلى خليط السمن مع التقليب الجيد بواسطة ملعقة خشبية حتى تتجانس المكونات.
- تُدهن صينية دائرية بالسمن (أو بالطحينة)، ويُصب الخليط ويساوى السطح.
- يُخبز بالفرن لمدة 30 دقيقة أو حتى يميل لون البسيمة للذهبي.
للشربات
- يوضع حليب جوز الهند والماء والسكر في إناء على نار متوسطة.
- يحرك الخليط حتى يذوب السكر تماما ويبدأ الخليط في الغليان.
- تُخفف الحرارة ويضاف عصير الليمون، ويُترك الشربات (القطر)على النار لمدة عشر دقائق حتى يعقد قليلا(يُصبح ذا قوام غليظ).
- تُسقى البسيمة الساخنة بالشربات الدافئ وتترك حتى تبرد قليلا.
- تُزين بالكريمة المخفوقة والمكسرات المفرومة.
GMT 13:36 2026 الخميس ,14 أيار / مايو
طريقة عمل طاجن أرز بالحليب والمكسرات
GMT 13:21 2026 الخميس ,14 أيار / مايو
طريقة تحضير كيك القهوة بطبقات كريمية غنية
GMT 06:55 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضان
GMT 06:45 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف
GMT 06:40 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
كب كيك الكنافة بالكاسترد للعزائم الرمضانية
تمهيد أوروبي لإتمام اتفاق مع أميركا لتجنب رفع الرسوم الجمركية
بروكسل ـ المغرب اليوم
كثّف الاتحاد الأوروبي والولايات المتحدة خلال الأيام الأخيرة مشاوراتهما التجارية بهدف التوصل إلى اتفاق يجنّب الطرفين فرض رسوم جمركية جديدة قد تؤثر على قطاعات صناعية وتجارية واسعة، في ظل مخاوف من تصاعد التوتر التج...المزيدسعد لمجرد يخرج عن صمته عقب إدانته في فرنسا واستعدادات للعودة الفنية
باريس - المغرب اليوم
خرج الفنان المغربي سعد لمجرد بأول تعليق علني عقب صدور حكم قضائي بحقه في فرنسا بالسجن خمس سنوات، على خلفية إدانته في قضية اغتصاب تعود إلى عام 2018، وذلك من خلال رسالة مقتضبة نشرها عبر حسابه على منصة "إكس"، مرفقة بم...المزيدالذكاء الاصطناعي يفاقم تهديدات الأمن السيبراني العالمية
واشنطن ـ المغرب اليوم
كشف التقرير السنوي الذي تصدره شركة 'فيريزون' حول الحوادث الأمنية في مختلف القطاعات، أن الثغرات الأمنية التي جرى اكتشافها أو استغلالها باستخدام الذكاء الاصطناعي تجاوزت حوادث سرقة بيانات الاعتماد في انتهاكات ا...المزيدالكنيست الإسرائيليّ يُسرّع تمرير قانون لإدارة آثار الضفة الغربية
الضفة الغربية - المغرب اليوم
تسعى لجنة التربية والثقافة والرياضة في الكنيست الإسرائيليّ، للإسراع في تمرير مشروع قانون، يهدف إلى إرساء المسؤولية المباشرة لإسرائيل عن الآثار في الضفة الغربية، وهو ما يعتبر بمثابة ضم فعلي. ويهدف مشروع القانون، ...المزيد
GMT 01:17 2026 الخميس ,21 أيار / مايو
أبو الغيط يحذر من الآثار الخطيرة للتغلغل الإسرائيلي في القرن الإفريقي
GMT 03:31 2026 الخميس ,21 أيار / مايو
إذاعة "كارولاين" البريطانية تبث خبر وفاة ملك بريطانيا عن "طريق الخطأ" وتعتذر
GMT 23:43 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
إيران تدرس رداً أمريكياً جديداً وترامب يؤكد اقتراب المفاوضات من مراحلها النهائية
GMT 10:26 2026 الأربعاء ,20 أيار / مايو
خطبة يوم عرفة 1447هـ تصل إلى العالم بـ35 لغة عبر المنصات الرقمية لتعزيز رسالة الإسلام الوسطية
GMT 04:00 2026 الخميس ,21 أيار / مايو
وزير الخارجية المصري يؤكد أن الحلول الدبلوماسية السبيل الوحيد لاستقرار الشرق الأوسط
GMT 01:38 2026 الخميس ,21 أيار / مايو
ماجد الكدواني يجذب الأنظار إلى دور الوالي في فيلم "أسد"
GMT 03:44 2026 الخميس ,21 أيار / مايو
نتنياهو يتبرأ من تصرفات بن جفير بحق نشطاء أسطول الصمود
GMT 01:00 2026 الخميس ,21 أيار / مايو
ميلوني تندد بتعامل إسرائيل مع ناشطي أسطول غزة وتصفه بـ "غير المقبول"
GMT 05:27 2026 الخميس ,21 أيار / مايو
الذكاء الاصطناعي يفاقم تهديدات الأمن السيبراني العالمية
GMT 19:46 2026 الثلاثاء ,19 أيار / مايو
اتصالات أميركية إسرائيلية بشأن استئناف حرب إيران والقرار قريب
GMT 09:08 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الدلو" في فبراير/ شباط 2024
GMT 08:28 2026 الثلاثاء ,10 آذار/ مارس
موعد آذان المغرب في الدار البيضاء اليوم الثلاثاء 10 مارس / أذار 2026
GMT 05:47 2026 الإثنين ,27 إبريل / نيسان
خلطات طبيعية فعالة لإبعاد الآفات عن نباتات المنزل والحديقة
GMT 03:03 2026 الثلاثاء ,05 أيار / مايو
الإدارة الأميركية تبحث آليات تنفيذ مشروع الحرية في مضيق هرمز
GMT 17:13 2020 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
أحوالك المالية تتحسن كما تتمنى
GMT 15:38 2019 الإثنين ,02 كانون الأول / ديسمبر
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"الأسد" في كانون الأول 2019
GMT 07:47 2026 الجمعة ,10 إبريل / نيسان
مواقيت الصلاة في المغرب اليوم الجمعة 10 أبريل / نيسان 2026
GMT 21:35 2019 الإثنين ,01 تموز / يوليو
تنتظرك ظروف جيدة خلال هذا الشهر
GMT 18:27 2020 الإثنين ,09 تشرين الثاني / نوفمبر
تتمتع بسرعة البديهة وبالقدرة على مناقشة أصعب المواضيع
GMT 21:22 2019 الجمعة ,06 أيلول / سبتمبر
اترك قلبك وعينك مفتوحين على الاحتمالات
GMT 11:43 2024 الجمعة ,26 كانون الثاني / يناير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"السرطان" في كانون الأول 2024
GMT 08:21 2026 الخميس ,12 شباط / فبراير
سعر الذهب في المغرب اليوم الخميس 12 فبراير / شباط 2026
GMT 03:56 2016 الجمعة ,10 حزيران / يونيو
زي فريق فرنسا لكرة القدم يتميز بثلاثة ظلال من اللون الأزرق على القميص مصمم في قطعة بسيطة
GMT 05:39 2023 الجمعة ,28 إبريل / نيسان
ياسمين صبري تعيش حالة من النشاط الفني وتعود إلى الساحة بثلاثة أفلام دفعة واحدة
GMT 02:35 2020 الثلاثاء ,23 حزيران / يونيو
إعدام 1.6 طن من الفئران في الصين خوفًا من "كورونا"
GMT 02:26 2020 الإثنين ,04 أيار / مايو
تقرير يكشف أبرز أفكار عمل الديكورات الصيفية في المنزل
GMT 02:38 2019 الخميس ,18 إبريل / نيسان
حل المشاكل الزوجية يحمي الأسر من التفكُّك
GMT 10:04 2019 الأربعاء ,13 آذار/ مارس
الرجاء البيضاوي يستعيد مدافعه بانون أمام نهضة بركان
GMT 10:37 2018 الإثنين ,24 كانون الأول / ديسمبر
الرجاء البيضاوي يستضيف النجم الساحلي التونسي في مدينة الرباط
GMT 20:11 2018 الإثنين ,27 آب / أغسطس
خاصية جديدة من "فيسبوك" للمستخدمين
GMT 13:38 2016 الإثنين ,02 أيار / مايو
أضيفي لمسة عصرية على مائدة الطعام لجعلها مميزة عند استقبال الزوّار
GMT 06:50 2016 الإثنين ,04 كانون الثاني / يناير
دراسة تظهر أن 70% من النساء يشعرن بالنشوة الجنسية أثناء النوم
GMT 16:21 2014 الأحد ,27 تموز / يوليو
التشويق سبب أساسي في نجاح مسلسل "الصياد"
GMT 04:29 2016 السبت ,22 تشرين الأول / أكتوبر
الأرائك ذات الملمس المخملي تهيمن على ديكور المنازل المميز هذا العام
GMT 01:40 2024 الثلاثاء ,26 تشرين الثاني / نوفمبر
جيمي كاراجر يكشف تأجيل تقديم عرض رسمي لمحمد صلاح مع ليفربول
GMT 16:01 2024 الأربعاء ,09 تشرين الأول / أكتوبر
موديلات أقراط ذهب لإطلالة جذابة في خريف 2024
GMT 06:39 2024 الخميس ,25 تموز / يوليو
ارتفاع درجات الحرارة يطلق تحذيرات من ضربات الشمس الخطيرة بالمغرب
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر