الرئيسية
أخبارعاجلة
رياضة
- الأخبار الرياضية
- أخبار الرياضة
- فيديو أخبار الرياضة
- نجوم الملاعب
- أخبار الرياضة
- ملاعب مغربية
- بطولات
- أخبار الاندية المغربية
- مقابلات
- رياضة عربية
- رياضة عالمية
- موجب
- سالب
- مباريات ونتائج
- كرة الطائرة
- كرة اليد
- كرة السلة
- رمي
- قفز
- الجري
- تنس
- سيارات
- غولف
- سباق الخيل
- مصارعة
- جمباز
- أخبار المنتخبات
- تحقيقات
- مدونات
- أخبار المحترفين
ثقافة
إقتصاد
فن وموسيقى
أزياء
صحة وتغذية
سياحة وسفر
ديكور
آخر تحديث GMT 18:32:12
آخر تحديث GMT 18:32:12
طريقة إعداد حلو رمضان " عوامات أو لقمة القاضي أو زلابيا"
عوامات أو لقمة القاضي أو زلابيا
القاهرة - المغرب اليوم
يقدم الشيف أسامة السيد ل "المغرب اليوم " حلو رمضان وهو " عوامات أو لقمة القاضي أو زلابيا " كالتالي :
المقادير:
1 ملعقة صغيرة خميرة
1 ملعقة صغيرة سكر
1/2 2 كوب ماء دافئ
1/2 3 كوب دقيق
1/4 ملعقة صغيرة ملح
زيت غزير للقلي
قطر (شربات)
الطريقة :
- تُذاب الخميرة مع السكر في الماء الدافئ، تًُترك لمدة 5 دقائق حتى تتفاعل.
- يُخلط الدقيق والملح في وعاء عميق، يُضاف خليط الخميرة مع التقليب حتى تتجانس المكونات ويتكون عجين ليّن، شبه سائل.
- يُغطى الخليط ويوضع في مكان دافئ ويُترك لحوالي 45 دقيقة حتى يختمر ويتضاعف حجمه.
- يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يوضع وعاء صغير به قليل من الزيت بجانب وعاء خليط العوامات (لغمس ملعقة التشكيل أثناء القلي).
- يُوضع قليل من العجين في قبضة اليد، مع الضغط الخفيف بداية من الإصبع الصغير تدريجياً إلى أن يرتفع العجين إلى السبابة، وتؤخذ كُرات العجين بملعقة صغيرة مغموسة في قليل من الزيت وتُحمر في الزيت الساخن، وتُقلّب حتى يُصبح لونها ذهبياً.
- تُرفع الكرات من الزيت وتوضع في القطر وهي ساخنة، ثم تُصفى وتُرص في طبق التقديم.
GMT 06:55 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
أساور الست حلى فاخر يزيّن سفرة رمضان
GMT 06:45 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
مهلبية الخروب الطبيعية طعم غني وقوام خفيف
GMT 06:40 2026 الأربعاء ,18 شباط / فبراير
كب كيك الكنافة بالكاسترد للعزائم الرمضانية
GMT 08:49 2026 السبت ,14 شباط / فبراير
كيكة الزنجبيل
GMT 07:25 2026 الأربعاء ,11 شباط / فبراير
كيك ريد فيلفت سهل للمبتدئات
"أدنوك للغاز" و"فيرتيغلوب" ضمن أفضل الفرص الاستثمارية في قطاع الطاقة
أبوظبي - المغرب اليوم
أعلنت شركة AllianceBernstein للأبحاث المالية بدء تغطية قطاع الطاقة في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا، مشيرة إلى أن نموذج الحوكمة التكيفي في الإمارات العربية المتحدة، إلى جانب هياكل الملكية السيادية ووضوح التدفقات النق...المزيدماجدة الرومي توجه رسالة مؤثرة إلى بيروت وتعلن تضامنها مع لبنان
بيروت ـ المغرب اليوم
عبّرت النجمة اللبنانية ماجدة الرومي عن حزنها العميق وتضامنها الكامل مع وطنها لبنان، في ظل الاعتداءات التي تتعرض لها الأراضي اللبنانية، من خلال رسالة إنسانية مؤثرة نشرتها عبر حسابها الشخصي على موقع فيسبوك، لاقت تف...المزيدرواد مهمة أرتيمس 2 يعودون سالمين بعد إنجاز رحلة تاريخية حول القمر
واشنطن - المغرب اليوم
هبط رواد الفضاء الأربعة الذين شاركوا في مهمة "أرتيمس 2" التابعة لوكالة الفضاء الأمريكية "ناسا" حول القمر بسلام في المحيط الهادئ بعد عودة مثالية. الطاقم الآن بأمان على متن سفينة كانت تنتظرهم، ويتعافون من ر...المزيدمصر تعلن اكتشاف معبد غامض يعيد كتابة تاريخ بلوزيوم في شمال سيناء
القاهرة ـ المغرب اليوم
في اكتشاف أثري لافت يعيد إحياء أسرار الماضي، أعلنت مصر عن معبد غامض يعيد كتابة تاريخ مدينة بلوزيوم القديمة بشمال سيناء.وكشفت البعثة الأثرية المصرية التابعة للمجلس الأعلى للآثار أمس الخميس، بعد ستة أعوام من أعمال ا...المزيد
GMT 08:16 2026 السبت ,11 إبريل / نيسان
فندق سيرنا أفخم فنادق إسلام آباد يخطف أنظار العالم لاستضافة وفدي المحادثات. الأميركية - الإيرانية
GMT 15:25 2026 الأحد ,12 إبريل / نيسان
ترمب يعلن حصاراً بحرياً على «هرمز» بعد فشل المفاوضات
GMT 08:51 2026 السبت ,11 إبريل / نيسان
باكستان تطلق مركزًا إعلاميًا خاصًا لتغطية المفاوضات الأميركية الإيرانية
GMT 04:32 2026 الأحد ,12 إبريل / نيسان
نتنياهو يؤكد على سحق البرنامجين النووي الصاروخي لإيران و يطلب تأجيل محاكمته بشأن فساده
GMT 18:16 2026 الأحد ,12 إبريل / نيسان
تعديلات مجلس المستشارين بالمغرب لتقليص أجل البت في الدفع بعدم دستورية القوانين
GMT 15:04 2026 الأحد ,12 إبريل / نيسان
أنغام تواصل جولتها في الخليج بحفل جديد بأبو ظبي
GMT 11:41 2026 السبت ,11 إبريل / نيسان
شهباز شريف يؤكد أن محادثات إسلام آباد "مصيرية" لوقف إطلاق النار في المنطقة
GMT 07:08 2026 الأحد ,12 إبريل / نيسان
خطاب ميلانيا ترامب يفتح ملف إبستين مرة أخرى ويعيد النقاش حول القضية وتطوراتها
GMT 02:03 2026 الأحد ,12 إبريل / نيسان
رواد مهمة أرتيمس 2 يعودون سالمين بعد إنجاز رحلة تاريخية حول القمر
GMT 21:32 2021 الخميس ,14 كانون الثاني / يناير
رئيس المركز المغربي للحماية من الابتزاز الإلكتروني يُحذر من حسابات وهمية على "فيسبوك
GMT 08:45 2024 الأربعاء ,07 شباط / فبراير
أبرز الأحداث اليوميّة لمواليد برج"العذراء" في فبراير/ شباط 2024
GMT 15:54 2026 الأحد ,25 كانون الثاني / يناير
زيلينسكي يصل إلى فيلنيوس لإجراء محادثات مع رئيسي ليتوانيا وبولندا
GMT 12:48 2026 الأحد ,08 شباط / فبراير
بي إم دبليو تكشف التفاصيل الأولى لسيارتها الكهربائية إم3
GMT 16:20 2026 الإثنين ,05 كانون الثاني / يناير
آبل تصنف iPhone 11 Pro ضمن قائمة المنتجات القديمة
GMT 16:47 2022 الجمعة ,14 كانون الثاني / يناير
حزب التجمع الوطني للأحرار" يعقد 15 مؤتمرا إقليميا بـ7 جهات
GMT 18:03 2021 السبت ,21 آب / أغسطس
جزيرة النورس" وجهة هواة الاستجمام والسياحة على شواطئ ينبع السعودية
GMT 11:49 2020 الإثنين ,10 شباط / فبراير
الفنانة يسرا طارق توقع روايتها الأدبية الواهمة" بمعرض الكتاب
GMT 19:03 2019 الجمعة ,22 آذار/ مارس
فيلم «نائب».. عبقرية الكوميديا السوداء
GMT 11:24 2019 الأحد ,31 آذار/ مارس
شهر التعب والعناء فحتى العمل الروتيني يستهلك طاقة أكبر
GMT 17:31 2018 الأربعاء ,31 تشرين الأول / أكتوبر
محمد الكرتيلي يُطالب بإلغاء قانون "30-"09 الخاص بالتربية البدنية
GMT 06:13 2018 السبت ,20 تشرين الأول / أكتوبر
كاميرات المُراقبة تلتقط لحظة تهديد سائق لآخر بسكين وسط لندن
GMT 09:16 2018 الثلاثاء ,31 تموز / يوليو
المغربية جنات تنشر صورة مع الفنان عبدالفتاح الجريني عبر "إنستغرام"
GMT 01:54 2017 الثلاثاء ,06 حزيران / يونيو
محمد زيان يؤكّد أنّ ناصر الزفزافي تعرّض للتعذيب أثناء اعتقاله في الحسيمة
GMT 08:36 2017 الخميس ,23 آذار/ مارس
الفضائح الجنسية تواصل ملاحقة بطلة المصارعة الحرة بايج
GMT 13:43 2017 الجمعة ,16 حزيران / يونيو
منذر قدور يعلن حضور الطعام السوري على موائد الجزائريين
GMT 01:18 2016 الأربعاء ,10 آب / أغسطس
كيفية علاج التهاب المفاصل بطريقة طبيعية
GMT 03:53 2024 الجمعة ,03 أيار / مايو
وزير الخارجية المغربي يٌجري مباحثات مع نظيره الغامبي لتعزيز العلاقات الثنائية
GMT 06:33 2023 الأحد ,26 شباط / فبراير
فريق شباب المحمدية يفُوز على ضيفه الدفاع الحسني الجديدي بهدفين لواحد
GMT 07:54 2020 الثلاثاء ,06 تشرين الأول / أكتوبر
حظك اليوم برج الأسد الجمعة 30 تشرين الثاني / أكتوبر 2020
GMT 01:24 2020 الجمعة ,11 أيلول / سبتمبر
رانيا يوسف توضح حقيقة خطبتها وتُسكت الشائعات بعد ظهورها بـ"الدبلة"
GMT 15:08 2020 الخميس ,30 إبريل / نيسان
الفنانة نسرين الراضي تفضح برنامج الكاميرا الخفية
GMT 12:52 2019 الجمعة ,10 أيار / مايو
تعرفي علي فوائد الخل والكركم لتخفيف ألم التواء الكاحل والركبة
GMT 05:06 2018 الإثنين ,03 أيلول / سبتمبر
مراره الحرب السورية معاناة بأيدى هبة اللاجئة الصغيرة
GMT 00:32 2018 الأربعاء ,22 آب / أغسطس
أكرم حسني يكشف أسرار شخصيته في "البدلة" وكواليس العمل ممتعة
GMT 05:43 2018 الإثنين ,30 تموز / يوليو
مرسيدس ستكشف عن سيارتها "EQC" الكهربائية في سبتمبر المقبل
GMT 05:14 2018 الثلاثاء ,10 تموز / يوليو
السويدية سارة يوهانسون تستكشف المواقع الغريبة أثناء الطيران
GMT 16:20 2018 الخميس ,05 إبريل / نيسان
عبدالله البقالي يُؤكّد تهاوي وزوال المشهد الإعلامي التقليدي
Maintained and developed by Arabs Today Group SAL
جميع الحقوق محفوظة لمجموعة العرب اليوم الاعلامية 2023 ©
أرسل تعليقك
تعليقك كزائر